Maioneza 2

Author: Primii pasi in bucatarie // Category:
Pt ca gatesc foarte des salata de vinete(fiinde pregerata sotuli),imi place din cand in cand sa mai schimb cate ceva.Si cum la salata de vinete nu poti scimba mare lucru,mai schimb din cand in cand maioneza.De data aceasta am optat pt o maioneza si mai simplu de facut.Ma saturasem deja de copt vinetele...
Iata de ce avem nevoie:
1 galbenus de ou crud
1/2 lingurita de mustar
150-200ml ulei
sare,piper

Galbenusul se amesteca cu mustarul.





Apoi se toarna uleiul in fir subtire,cu ajutorul unui tel se incorporeaza,veti vedea cum maioneaza incepe sa ia proportii si apoi gata.Condimentam dupa gust si folosim pt ce avem nevoie.
Acesta este rezultatul final:



Sper sa va fie de folof aceasta reteta pt ca este foarte usor de preparat si sansele ca maioneza sa se taie sunt mici.

0 Responses to "Maioneza 2"

Trimiteți un comentariu

Sa vedem ce aveti de zis...sau de comentat:)